一、好吃的面条怎样做
怎样做出好吃的面条
面条是中国传统美食的代表其中一个，它的制作有很多技巧和要领。在这篇文章中，我将与大家分享一些制作好吃的面条的技巧和秘诀。
选择优质的面粉
制作好吃的面条要选择优质的面粉。优质的面粉具有较高的蛋白质含量，可以制作出有嚼劲和弹性的面条。一般来说，选用筋力较强的高筋面粉或者特制的面条用面粉效果更佳。
和面的技巧
和面是制作面条的关键步骤。正确的和面技巧可以使面团的口感更好。下面内容是一些和面的技巧：
- 将面粉放入大碗中，逐渐加入适量的水，同时用筷子搅拌均匀。
- 接着用手揉面，直到面团变得光滑、有弹性。
- 如果面团太干，可以适量添加一些水；如果面团太湿，可以适量添加一些面粉。
- 完成和面后，将面团放在保鲜膜中静置约30分钟，让面团充分松弛。
面条的制作技巧
制作面条可以使用手工擀面杖，或者使用面条机。下面内容是手工制作面条的技巧：
- 将面团分成若干小块，每个小块擀成薄片。
- 接着将薄片卷起，切成细丝状即可。
- 最后，将切好的面条撒上面粉，防止粘连。
如果使用面条机制作面条，可以按照说明书的步骤进行操作。
煮面的技巧
煮面是保证面条口感的重要环节。下面内容是一些煮面的技巧：
- 使用充足的水，将水煮沸后加入适量的盐。水和面条的比例最好是10:1。
- 将面条放入沸水中，轻轻搅拌，防止粘连。
- 根据面条的厚薄和口感，煮的时刻有所不同。一般来说，细面条煮1-2分钟即可，粗面条需要更长的时刻。
- 煮熟后，将面条捞出放入冷水中过一下，这样可以使面条更加爽滑。
美味面条的搭配
制作好吃的面条后，接下来就是选择合适的酱料和配菜。下面是一些常见的美味搭配：
- 担担面：面条搭配辣椒油、花生酱、蒜末等调料。
- 酱油炒面：面条搭配酱油、蔬菜和豆腐等。
- 麻辣烫面：面条搭配辣椒酱、火锅底料、各种蔬菜等。
当然，以上只是一些常见的搭配方式，你也可以根据个人口味进行创造和调整。
小贴士
为了制作出更好吃的面条，还有一些小贴士：
- 在和面经过中，可以适量加入鸡蛋或者碱水，可以增加面条的口感和弹性。
- 在沸水中加入一些食用油，可以防止面条粘连。
- 煮面的时刻不宜过长，以免面条煮烂。
- 在煮熟的面条上撒上一些香菜、葱花或者蒜末，可以提升口感和味道。
希望以上的技巧和技巧能够帮助到无论兄弟们制作出好吃的面条！祝无论兄弟们成功，享受美食的乐趣！
二、面条怎样做很好吃
怎样制作美味可口的面条
面条是中国传统的美食其中一个，有着悠久的历史。无论是平时的家常之味，还是餐馆里的特色佳肴，面条都能给人带来无限的美味与满足感。那么，面条怎样做才能做得很好吃呢？在本篇文章中，我们将分享一些制作美味可口的面条的技巧和技巧。
1. 选择优质的面粉
面粉是制作面条的主要原料其中一个，因此选择优质的面粉至关重要。优质面粉含有足够的蛋白质和筋度，可以使面条口感更加弹性韧劲十足。一般来说，选用高筋面粉或中筋面粉都可以制作出美味的面条。
2. 添加适量的盐
在面粉中添加适量的盐可以增加面条的鲜美度。一般来说，每500克面粉中添加1-2克盐即可。将盐均匀撒在面粉上，并用手指轻轻搅拌均匀即可。
3. 慢慢加水揉面
揉面的技巧也是制作美味面条的关键其中一个。将适量的水分慢慢加入面粉中，用筷子或手指搅拌均匀。接着，将面团放在案板上，用手掌揉搓面团，直至面团表面变得光滑且有弹性。这个经过需要耐心和细致，如果面团过硬，可以适量加水慢慢揉至合适的软硬程度。
4. 面团醒发
面团醒发是制作面条前非常重要的步骤。将揉好的面团放在盖上湿布的大碗中，静置20-30分钟，使面团得到充足的休息。这样可以使面筋更加松软，从而制作出更加柔韧的面条。醒发时刻过长会导致面筋过度松弛，因此需要根据实际情况掌握醒发时刻。
5. 切割面团
当面团醒发完成后，就可以开始切割面条了。将面团分成小块，每小块用少量的面粉擀成薄片。接着，将薄片一层一层叠起，再切割成细条状即可。切割时可以根据个人喜好选择宽度和长度，注意将切割好的面条用面粉撒开避免粘连。
6. 煮熟面条
煮熟面条是制作美味可口面条的最后一步。将一大锅水烧开，加入适量的盐。等水沸腾后，将切好的面条放入水中，用筷子轻轻搅拌避免粘连。在煮面的经过中，要保持水的沸腾情形，时刻根据面条宽度和个人口感调整。通常，煮面需要3-5分钟左右。煮熟的面条要用凉水漂洗一下，这样可以去除表面的黏性，使面条更加爽滑。
7. 调配调料
制作出美味可口的面条还需要搭配适当的调料。可以根据个人口味和喜好选择面条的调料，例如酱油、辣椒油、花椒油、醋等。将调料均匀地混合在一起，接着将煮熟的面条放入调料中翻炒均匀，让调料充分渗透到面条中。
面条的风味特殊之处
面条作为中国的传统食物其中一个，不仅由于制作简单方便而备受喜爱，更由于它的风味特殊而让人难以忘怀。不同地区的面条有着各自的特色和口感。例如，北方的拉面、山西的刀削面、四川的担担面等。这些面条的制作技巧和调料搭配各有不同，体现了中国饮食文化的多样性。
面条不仅能够满足大众的味蕾，还具有丰盛的营养价格。面条富含碳水化合物、蛋白质和多种维生素，是大众日常所需的营养物质。面条的热量较低，容易消化吸收，是一种理想的能量来源。除了这些之后，面条还含有丰盛的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于消化和排便。
小编归纳一下
面条作为中国传统美食，有着悠久的历史和特殊的风味。制作美味可口的面条需要注意选择优质的面粉、适量添加盐、细致揉面、等发面团、切割面条、煮熟面条和调配适当的调料。面条不仅美味可口，而且富含营养，是大众日常所需的重要食物其中一个。无论是家常煮面还是在餐馆品尝，面条总能带给大众美妙的味觉体验。
三、腊肉怎样做面条好吃
怎样制作腊肉面条，让你品尝到美味的滋味
腊肉面是中国传统美食中的一道经典菜品，口感香醇，肉香四溢。无论是在家庭聚餐还是餐馆里享用，腊肉面都能给人带来特殊的满足感。然而，要想制作一碗美味的腊肉面，需要一些技巧和时刻的耐心。接下来，让我们一起来进修怎样制作一碗令人垂涎欲滴的腊肉面。
材料准备
要制作一碗美味的腊肉面，需要准备下面内容材料：
- 腊肉：选择新鲜、带有适量肥瘦的腊肉，切成薄片备用。
- 面条：可以选择自制面条或市售的鲜面条，根据个人口味选择宽窄。
- 配菜：可根据个人喜好选择蔬菜、豆腐和海鲜等。
- 调料：酱油、蚝油、盐、胡椒粉、生姜、蒜末等。
制作步骤
下面是制作腊肉面的步骤：
- 准备面条：将面条煮熟，根据个人喜好选择烫熟或爆炒出锅。
- 炒制腊肉：热锅冷油，加入切好的腊肉片，用中小火翻煎至两面金黄，出香味。
- 添加调料：放入适量的生姜和蒜末，翻炒出香味，再加入酱油、蚝油、盐和胡椒粉调味。
- 加水煮肉：加入足够的清水，大火煮开后转小火慢炖，直到腊肉变得软烂入味。
- 盛汤入碗：将煮好的腊肉汤盛入已准备好的面条碗中，让面条充分吸收肉汤的美味。
调味与装饰
为了让腊肉面更加美味，我们可以进行适当的调味和装饰：
1.调味：可以根据个人口味加入适量的辣椒油、香菜、葱花等，增加口感和风味。
2.配菜：可以选择爆炒的蔬菜、豆腐和海鲜作为配菜，搭配腊肉面一同食用，增加丰盛度和营养价格。
3.装饰：可以在面条上撒上少许葱花或香菜叶，让腊肉面看起来更加诱人。
小贴士
下面是一些制作腊肉面的小贴士：
1.选择新鲜的腊肉，肥瘦适中的口感更佳。
2.炒制腊肉时，火候要掌握好，两面金黄出香味即可。
3.加水煮肉时，火候要适中，腊肉慢炖入味才能更加美味。
4.注意控制调料的用量，根据个人口味适量添加。
5.面条的选择可以根据个人喜好，可以使用自制面条或市售的鲜面条。
现在，你已经学会了制作美味的腊肉面。快动手试试，让自己品尝到这道经典美食的特殊魅力吧！
四、面条怎样做才好吃简单
这篇文章小编将为无论兄弟们介绍一道非常简单却又非常美味的面条的行为，只需要几许简单的步骤，无论兄弟们就可以做出一碗香喷喷的面条来。
材料准备
要做好一碗美味的面条，需要准备下面内容材料：
- 面粉：250克
- 鸡蛋：2个
- 凉开水：适量
- 食用油：适量
- 面条怎样做才好吃简单
步骤一：和面
将面粉倒入一个大碗中，打入鸡蛋，接着慢慢倒入适量的凉开水，一边倒水一边用筷子搅拌。搅拌的时候要注意一定要顺时针搅拌，这样可以让面团更加筋道。待面粉吸收了水分后，就可以用手揉成一个面团了。
步骤二：杆面
将和好的面团放在案板上，用手按压面团，使其变得更加光滑。接着用擀面杖将面团慢慢杆开，杆成较薄的面片。
在杆面的经过中，我们可以撒一些面粉在案板上，这样可以防止面团粘连，也可以让面片更容易杆开。
步骤三：切面
将杆好的面片切成适当的宽度，你可以根据自己的喜好来决定面条的宽度，可以切成细面条，也可以切成宽面条。
切面的时候，可以将面片卷起，接着用尖刀将其切成一定长度的面条，这样可以使面条更加整齐漂亮。
步骤四：煮面
将一锅水烧开，加入适量的食用油和盐，接着将切好的面条放入沸水中煮。煮的时刻不要过长，一般3-5分钟即可煮熟。
在煮的经过中，可以用筷子轻轻搅拌，防止面条粘连在一起。
步骤五：捞面
待面条煮熟后，用漏网将面条捞出沸水，接着将面条过一下凉水。这样可以让面条更加有弹性，口感更好。
步骤六：上桌
将捞好的面条装入碗中，可以根据自己的口味加入适量的调料和配菜，比如香葱、胡萝卜丝、黄瓜丝等等。
最后，一碗香喷喷的面条就做好了！无论兄弟们可以大快朵颐，享受美食带来的愉悦。
希望这篇文章小编将的介绍能够帮助到无论兄弟们，让无论兄弟们在家也能轻松做出美味的面条。赶快动手试试吧！
五、面条怎样做的好吃又简单
制作美味简单的面条
面条是中餐中非常受欢迎和重要的组成部分其中一个。无论是被认为是快餐还是正餐，面条都一个方便又美味的选择。在家里制作面条不仅能够保证食材的新鲜度，而且你还可以根据自己的口味做调整。今天，我们就来介绍几种简单又好吃的面条制作技巧。
1. 鸡蛋面条
鸡蛋面条是最受欢迎的一种面条其中一个。制作这种面条非常简单，同时还能够为你带来丰盛的口感。下面内容是制作鸡蛋面条的步骤：
- 将面粉、水和适量食盐放入碗中，搅拌均匀。
- 将面团擀平，接着用刀将其切成细丝状。
- 将鸡蛋打散，接着倒入一个平底锅中，让鸡蛋变成薄薄的一层。
- 将切好的面条煮熟，接着沥干水分。
- 将煮熟的面条放入锅中，翻炒几分钟，直到面条与鸡蛋充分混合。
- 最后，根据个人口味添加酱油、盐和胡椒粉等调料。
2. 素食面条
对于素食主义者和喜欢素食的人来说，素食面条一个很好的选择。下面内容是制作素食面条的简单步骤：
- 将素食材料如豆腐、黄瓜、胡萝卜等切成细丝状。
- 将切好的素食材料和面条一起放入热水中煮熟。
- 将煮熟的面条和素食材料沥干水分。
- 在炒锅中加热一些油，接着加入蒜蓉和葱花，炒香。
- 接着，将煮熟的面条和素食材料加入炒锅中，翻炒几分钟。
- 最后，调入适量的酱油和盐，根据个人口味调整。
3. 海鲜面条
喜欢海鲜的人一定会喜欢海鲜面条。使用新鲜的海鲜制作面条能够为你带来绝妙的味道。下面内容是制作海鲜面条的简单步骤：
- 在炒锅中加热一些油，接着加入蒜蓉和姜末，炒香。
- 加入新鲜海鲜，如虾仁、鱼肉和扇贝等，翻炒几分钟。
- 将煮熟的面条放入锅中，与海鲜充分混合。
- 调入适量的酱油、糖和盐，根据个人口味调整。
- 最后，加入蔬菜如菠菜或者豆芽等，再炒几分钟。
4. 红烧肉面条
红烧肉面条是一道传统的中国美食。肉的鲜美和面条的口感相互融合，让人回味无穷。下面内容是制作红烧肉面条的简单步骤：
- 先将猪肉切成小块，接着用清水泡一泡，去除血水。
- 将泡好的猪肉块放入开水中煮沸，去除血沫。
- 加入葱姜蒜和料酒等调料，继续煮一段时刻，直至猪肉变得软烂。
- 将炖好的红烧肉放入炒锅中，加入适量的酱油、糖和盐，调成红亮的颜色。
- 将切好的面条放入热水中煮熟，沥干水分。
- 最后，将煮熟的面条和红烧肉放在一起，炒匀即可。
现在，你已经学会了几种制作美味简单的面条的技巧了。根据个人口味的不同，你可以添加或者调整调料，创造出属于自己的特殊口味。快来动手试试吧！
六、好吃的面条怎样做？
在我们东北，面条好吃行为是打卤面。主要原料：机制面1000克，配料：肥三瘦七的猪肉200克，植物油30克，青椒150克，土豆150克，蒜末2O克，盐10克，胡椒粉10克，葱花20克，水淀粉30克。制作技巧：
一，面条开水下锅煮熟捞出，过一下水防止粘连。
二，猪肉、青椒、土豆分别切丁。
三，点火，锅热时放油，下猪肉丁炒至变色，加蒜末，下入土豆青椒丁翻炒，加少许水焖熟，用水淀粉勾芡，放盐，胡椒粉，葱花。出锅浇在面上拌匀开吃。
七、豆角焖面的面条要蒸吗怎样做才好吃
近年来，豆角焖面在中国各地迅速走红，成为了美食界的新宠儿。豆角焖面的口感细腻，汤汁浓郁，给人一种特殊的舌尖享受。然而，关于豆角焖面的制作技巧和面条的处理方式，一直存在着诸多争议。其中一个备受争议的难题是：豆角焖面的面条要蒸吗？这篇文章小编将对这一难题进行详细探讨，并给出一些制作豆角焖面的技巧，希望对大家有所帮助。
豆角焖面的制作技巧
豆角焖面的制作技巧并不复杂，但却需要一定的技巧。下面是一种简单易行的制作技巧：
- 准备食材：豆角、面条、五花肉、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、料酒、食用油。
- 将豆角剁碎，五花肉切成块状。
- 锅中加热适量食用油，放入五花肉块煸炒至微焦。
- 加入葱姜蒜爆炒片刻，再加入豆角炒匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽、料酒炒匀。
- 加入适量的清水，大火煮沸，小火焖煮20分钟。
- 同时，将面条煮熟备用。
- 将焖好的豆角酱倒入面条中，搅拌均匀即可。
怎样样？经过上面的分析简单的步骤，无论兄弟们就可以制作出一份美味的豆角焖面了。制作经过中，需要注意的是，豆角和五花肉的炒制时刻不能过长，以免影响口感；面条煮熟后，要及时沥水，避免过度煮烂。
豆角焖面的制作技巧
除了以上制作技巧外，下面还将介绍一些豆角焖面的制作技巧，希望能给大家的烹饪经过带来一些帮助：
- 豆角的处理：在制作豆角焖面时，豆角是重要的配料其中一个。为了保持豆角的颜色鲜绿，可以事先将豆角焯水至七成熟，接着再进行炒制。
- 掌握火候：焖煮豆角的时刻和火候是影响豆角焖面口感的重要影响。炒制豆角时，火力不要过大，以免炒焦豆角；煮豆角时，要保持小火慢炖，使豆角煮熟后能更好地入味。
- 调味品的使用：豆角焖面的美味程度很大程度上取决于调味品的使用。可以根据个人口味适量添加盐、生抽、老抽、料酒等调味，以使豆角焖面更加鲜美可口。
豆角焖面的面条是否需要蒸煮？
关于豆角焖面的面条是否需要蒸煮这一难题，不同的人有不同的看法。有些人认为蒸煮后的面条更具弹性，更加入味；而另一些人则认为直接煮熟的面条口感更好，更符合豆角焖面的风味。
根据笔者多年的烹饪经验和大量操作，笔者认为豆角焖面的面条并不需要蒸煮。直接将面条煮熟后，加入焖好的豆角酱进行拌炒即可。这样可以保持面条的口感细腻，更好地吸收豆角酱的味道，打造出更为美味的豆角焖面。
当然，不同的口味偏好会影响到行为的选择。如果无论兄弟们喜欢面条更有嚼劲，可以尝试将面条蒸煮后再与豆角酱拌炒。每个人的口味各不相同，适合自己口味的行为才是最好的。
拓展资料
豆角焖面作为一道经典的中式面食，不仅口感特殊，而且营养丰盛。通过合理的制作技巧和技巧，可以制作出美味可口的豆角焖面。至于面条是否需要蒸煮，根据不同的口味偏好而定。最重要的是掌握好豆角的炒制和焖煮时刻，使豆角焖面的口感更加细腻，并且适量调节调味，以达到最佳的口味享受。
希望通过这篇文章小编将的介绍，能给大家在制作豆角焖面时提供一些参考和帮助。祝大家制作出一份美味的豆角焖面，享受美食带来的高兴！
八、最好吃面条的10种行为,肉面条怎样做
最好吃面条的10种行为
无论是日常三餐还是宴会聚会，面条都是备受关注着的美食其中一个。它既方便简单，又可口美味，成为全球各地食客的最爱。在中国，面条文化深厚，有着各种各样的口味和烹饪技巧。今天，我将为大家介绍最好吃的10种面条行为。
1. 鱼香肉丝面
鱼香肉丝面是一道融合了川菜和面条的经典美食。它的特点是色香味俱佳，咸鲜微辣。用鱼香酱爆炒肉丝，再加入蔬菜和面条，翻炒均匀，最后用葱花、花椒粉点缀，凸显特殊的风味。
2. 炸酱面
炸酱面是中国北方的传统面食其中一个，也是最受欢迎的面条其中一个。它的特点是酱料色泽红亮，口感醇厚。将炸酱和面条拌匀，再加入黄瓜丝、豆芽等配菜，搅拌均匀即可食用。
3. 酸辣粉
酸辣粉是湖南省的特色小吃，也是一种受欢迎的面食。它的特点是味道浓郁，酸辣可口。将油炒红辣椒末，加入酸豆角酱、花生酱和各种调料，再加入面条和配菜，煮熟后即可食用。
4. 馄饨面
馄饨面是中国南方的特色美食，广受欢迎。它的特点是香气扑鼻，汤汁鲜美。将馄饨煮熟后和熟面条一起装碗，再加入炒好的香菇、香葱等配菜，倒入热气腾腾的高汤，香味四溢。
5. 素面条
素面条是一道简单却美味的素食料理。将蔬菜切丝后，与煮熟的面条拌匀，再加入花生碎、香菜等调料，口感清爽，营养丰盛。
6. 炒河粉
炒河粉是广东省的传统美食其中一个，以其丰盛的口味而闻名。将河粉切块后，用高火翻炒，加入豆芽、鸡蛋、鱼片等配料，再加入酱油和调味料，炒熟后即可食用。
7. 鲜虾炒面
鲜虾炒面是一道受欢迎的海鲜面食。先将鲜虾去壳洗净，与面条一起焯水，接着用蒜末炒香，加入适量的盐和调料，最后加入虾和面条，翻炒均匀即可。
8. 重庆小面
重庆小面是中国西南地区的传统面食，以其麻辣口味而闻名。将面条煮熟后，与肉末、调味料等拌匀，再加入麻辣红油和葱花，香辣味浓郁，吃起来痛快。
9. 炒米粉
炒米粉是一道受欢迎的泰国风味面食。将米粉煮熟后，用高温热油炒香，加入豆芽、鸡肉丝等配料，再加入鱼露和辣椒粉调味，翻炒均匀即可食用。
10. 东北拉面
东北拉面是中国东北地区的特色美食，以其弹牙的口感和丰盛的汤汁而受到喜爱。将面条煮熟后，放入碗中，加入炖好的猪骨和牛骨高汤，再加入葱花、花椒粉等调料，浓郁的汤汁和Q弹的面条让人回味无穷。
以上就是最好吃面条的10种行为，每一种都有其特殊的魅力。无论是喜欢辣的口味还是清淡的口味，都能在这些面条中找到适合自己的味道。不妨在家里尝试一下，让这些美味的面条成为你的私房菜。
肉面条怎样做
除了上述提到的具有各种口味的面条，肉面条也是一种非常受欢迎的面食。下面，我将为大家介绍一种简单易做的肉面条的行为。
材料：
- 猪肉片：200克
- 面条：适量
- 蔬菜：适量（如黄瓜丝、胡萝卜丝等）
- 酱料：生抽、料酒、盐、胡椒粉、蒜末适量
步骤：
- 猪肉片加入生抽、料酒、盐、胡椒粉和蒜末腌制10分钟。
- 煮开一锅水，将面条放入水中略煮。
- 将腌制好的肉片放入炒锅中煎至两面金黄。
- 加入蔬菜和煮好的面条，翻炒均匀。
- 可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味。
- 最后，装盘即可享用。
这道肉面条不仅简单易做，而且口感鲜美。猪肉的鲜嫩与面条的劲道相互搭配，加上蔬菜的清爽，是一道非常满足口腹之欲的美食。
希望以上介绍的最好吃面条的10种行为和肉面条的行为能为无论兄弟们带来美味的享受！赶快动手尝试一下吧！
九、怎样做面条好吃又简单？
先用电饭煲调一个汤汁，一两碗水就够了。少许油，盐，有剩菜也可以倒进去。煮沸。另外一锅煮面条，煮好捞起倒进电饭煲，拌匀。最后加一勺酱料，紫金酱，桂林辣椒酱，重庆小面辣椒酱都可以。面条吸收汤汁后还剩下几口汤，刚好够喝，水别加多了，不然面条没味道。
面条要好吃，选用的面条最重要，要高筋的碱面。汤面也一样。
如图，上面两种便宜了2块钱，但就是差很多了。
十、宝宝面条怎样做才好吃？
不同年龄的宝宝面条行为？好吃又营养面条是特别养胃的食物，养分成分也很丰厚，是许多宝宝的大爱。特别是宝宝叽溜叽溜的吸着面条，自己也会觉得特别好玩儿，宝宝吃得高兴，妈妈就更高兴了。做面条的办法实在太多，汤面、拌面、炒面，各有特色，食材调配、汤底选择更是数不胜数，下面就为妈妈们介绍几款不同类型的宝宝面条：
1.烂面条
宝宝6个月后开始增加辅食，6～8月龄是宝宝进修咀嚼和吞咽的关键阶段，在学会吃糊状的米粉和粥之后，就能够过渡到烂面条了，因而烂面条是每一个宝宝开始吃面食的榜首个阶段，也是必备阶段。为了让宝宝吃到榜首口好吃的面条，每个妈妈都要具有煮甘旨烂面条的绝技。
资料：面条适量、蔬菜少数（根据宝宝的咀嚼才能调配相应的蔬菜）、高汤
行为：1、面条掰成小段；蔬菜洗净切碎。2、将高汤倒入小锅中，参加少数水煮开（也可用纯高汤），参加掰成小段的面条煮至软，最终参加蔬菜碎和少数香油、橄榄油调味即可。
留意：高汤可因此骨汤，也可因此鸡汤、鱼汤；面条要煮烂涨开，并切成小段，其它食材也要切细煮烂，便于宝宝进食；应有荤有素，食物种类多样化，但每种配菜有必要是宝宝现已单一质量过的，以防过敏。
2.汤面
汤面是宝宝面条最主要的类型，有面有汤，养分丰厚。而西红柿鸡蛋面因酸酸甜甜的口味大获宝宝欢心，是一道又简略又甘旨的面条。
资料：鸡蛋一个、西红柿半个、面条适量
行为：将西红柿洗净切块，鸡蛋打散；锅中淋少数油，烧热，放西红柿煸炒顷刻，参加清水或高汤；水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液（也可先煸炒鸡蛋）。
留意：可根据宝宝的年龄加适量盐，但一岁以前不要给宝宝食用盐；面条里也能够调配其他绿叶蔬菜，红黄绿调配起来颜色会很美观。
3.炒面
等宝宝有了必定咀嚼才能，就能够尝试相对较硬一点的炒面了，这儿引荐一款牛肉丝炒面，适合2岁以上的宝宝。
资料：牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、乌冬面
行为：将乌冬面煮熟，捞出后沥干；炒锅内放入少数油，爆香葱段、蒜末，参加牛肉丝，后再参加胡萝卜丝、黄瓜丝，炒至8成熟后参加乌冬面、高汤、盐和酱油，继续炒至汤汁收干停止。
留意：牛肉丝也能够换成猪肉丝、蛋丝等，如果是制造蛋丝，可将鸡蛋打散，用平底锅煎成鸡蛋饼，晾凉后后切成细丝。
4.意大利面
西式面条也有必要给宝宝来一发！意面的形状许多，而且便于用手抓握，很适合给使用勺子还不行熟练的宝宝吃。
资料：西红柿、胡萝卜、虾仁
行为：提早将意面用冷水浸泡一小时左右；西红柿去皮切丁、虾仁清洗后切丁、胡萝卜切片备用；锅中放适量清水，烧开后放入意面煮5分钟；平底锅放入少数油，油热将虾仁放入，翻炒几下，接着放入西红柿和胡萝卜，参加盐和少数水，盖上盖收汁；意面煮好后捞出，控水，将做好的配料盛出，浇在意面上即可。
留意：意面偏硬，煮前务必要浸泡，并煮得软一些。
以上四种类型的面条，我们把握了办法就能够举一反三，相信心灵手巧的妈妈们必定能够做出百种花样、千种造型的面条来。不过，巧媳妇难为无米之炊，要做一碗好面，就得有好面条。妈妈们无妨试一试华氏宝贝面。
华氏宝贝的的宝宝面甄选阳光小麦，口感柔滑，而且是10cm短面，宝宝吞咽更安全；采用科学配比，增加低聚果糖，养分好吸收；不增加食盐、色素、防腐剂等，每一口都是健壮本真的味道；种类丰厚，牛肉蔬菜面、西红柿鸡蛋面、西蓝花香菇面等，满足宝宝的不同养分需求。
有了好面，也要有好的面条伴侣。妈妈们能够自行调配各种荤素食材，也能够选用成品番茄酱、肉松、火腿肠等，既便利，又能经常给宝宝换换口味。
