一、酸性蔬菜有哪些？酸性蔬菜有哪些？
日常生活中的酸性：葱、莴笋、藕、洋葱等。酸性食物和碱性食物的划分是依据食物经消化后，留在体内的无机盐的酸碱性决定，而不是指食物直接测试pH值的大致而分类的。
酸性食物
食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性，钙质多的就是碱性食物，磷质多的就是酸性食物。
日常生活中的酸性食物有牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物、蛋黄、白米、虾、糙米、面包、蚕豆、啤酒、面粉、花生、油炸豆腐以及干紫菜等。
二、酸性水果有哪些？
酸性水果是经焚烧后的灰溶解在水中后PH值小于7的水果。常见的有草莓、橘子等。所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。
一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
三、补铁蔬菜和水果有哪些？
补铁的蔬菜主要包括一些西红柿，菠菜，南瓜，水果主要有火龙果，橙子，草莓，葡萄等，其中西红柿里面富含维生素，多吃一些西红柿是有助于身体对铁的吸收的，进而可以达到补血的目的。
四、酸性蔬菜都有哪些？
1、葱：葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素。葱对汗腺刺激影响较强，体味重的人在夏季应慎食。
2、莴笋：又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。
3、藕：又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的大部分省份均有种植。
五、哪些蔬菜含有酸性？
最常见的酸菜有洋葱、莴笋、葱、胡萝卜、菠菜等蔬菜，酸性食物中含有丰盛的蛋白质以及糖类的食品能够及时补充体内的营养，提高身体的抵抗力。
同时很多的食物中也含有酸性，比如牛肉、面包、花生等食物。
六、酸性蔬菜有哪些？
1、葱：葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素。葱对汗腺刺激影响较强，体味重的人在夏季应慎食。
2、莴笋：又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。
3、藕：又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的大部分省份均有种植。
七、酸性水果有哪些种？
酸性水果有
一，葡萄，葡萄中含的白藜芦醇是一种强氧化剂，可以抗衰老，并清除体内的自在基，对心脑血管病有积极的预防和治疗影响。
二，山楂，山楂中含有的果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。另外还含有大量的黄酮类化合物和有机酸，具有防癌，抗癌，降血压和胆固醇的影响。
三，柑橘，柑橘富含的维生素B1对神经体系的信号传导具有重要影响。除了这些之后柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他的水果，这些营养素在体内如果转换成维生素A，具有护眼明目的影响。柑橘还有抗氧化、抗癌、抗过敏的成分，并能防止血凝，减少冠心病、中风的危险。
四，石榴，石榴也是一种酸性水果，石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解。即可防止便秘，又能缓解腹泻，石榴籽富含大量的维生素C、多酚类物质，有延缓衰老的影响。
八、酸性食物有哪些水果和蔬菜？
含有酸性食物的水果和蔬菜，分别有芦笋。芦笋里含有很多氨基酸。还有橄榄，果肉包含钙，铁等物质。还有李子，李子主要功效是促进消化，降压止咳，以及美容养颜的功效。
九、感光的蔬菜和水果有哪些？
感光食物有：柠檬、白萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆、芒果。 一般想皮肤变得白皙，应少吃感光食物，也可晚餐食用少许，食用后不宜在强光下活动，防止皮肤变黑。
十、中性的蔬菜和水果有哪些？
有很多蔬菜和水果属于中性的。中性蔬菜和水果是指其酸碱度值在中性范围之内的食物。这些蔬菜和水果相对于酸性和碱性的食物更加温和，不会对身体的酸碱平衡造成太大的影响。一些常见的中性蔬菜包括: 南瓜、西葫芦、豆腐、白菜、西兰花、胡萝卜、黄瓜等。中性水果包括：香蕉、柚子、梨、桃子、橙子、葡萄等。对于爱吃蔬菜和水果的人来说，可以多选择一些中性的蔬菜和水果，帮助身体维持酸碱平衡，保持健壮。
