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Yammy好吃:在家轻松打造快手披萨,让味蕾尽享美味

Yammy好吃:在家轻松打造快手披萨,让味蕾尽享美味

在家庭聚会中,特别是有小朋友到场时,吃饭往往让人感到困扰。外出就餐时,成年人尚未聊尽兴,而小朋友们也玩得不够畅快,这时难免会想:是否可以在家准备一顿美味大餐,既省心又让每个人满意呢?答案是肯定的!今天,我将为大家介绍一种制作简单、美味可口的快手披萨,让无论兄弟们的家成为聚会的美食中心,Yammy好吃,完全可以让小客大众流连忘返!

快手披萨的准备职业

材料准备

要制作一份适合大烤盘的快手披萨,无论兄弟们需要下面内容材料:

– 饼皮材料:

– 温水:80克

– 面粉:150克

– 橄榄油:12克

– 盐:2克

– 白砂糖:5克

– 酵母:2克

– 馅料:

– 番茄酱:适量

– 洋葱:半个,切丝

– 白蘑菇:适量,切片

– 马苏里拉奶酪:适量

– 车达奶酪:适量

– 小番茄:适量,切半

– 黑胡椒粉:适量

制作步骤

第一步:制作饼皮

1. 先将80克温水倒入2克酵母中,搅拌均匀后静置。

2. 将150克面粉倒入酵母水中,搅拌成絮状。

3. 加入2克盐、5克白砂糖和12克橄榄油,揉成光滑的面团。

4. 将面团放在撒了淀粉的台面上,再次捏揉光滑。

5. 擀开面团,放入烤盘并用叉子扎孔。

第二步:准备馅料

利用面饼醒发的时刻,准备馅料:

1. 将白蘑菇、洋葱、小番茄清洗干净,白蘑菇焯水后挤干。

2. 在醒发好的面饼上均匀涂抹番茄酱。

3. 撒上一层马苏里拉奶酪,接着放上洋葱、蘑菇和小番茄,撒上黑胡椒粉和车达奶酪的混合丝。

第三步:烘烤

– 将准备好的披萨放入预热至220度的烤箱中,上下火烘烤约25分钟,直至表面金黄诱人。

享受美味的披萨

一旦披萨出炉,热腾腾的奶酪与丰盛的馅料交织在一起,散发出迷人的香气。酥软的饼皮搭配酸甜的番茄酱,Yammy,简直太好吃了!小朋友们每次吃到这样的披萨,都迫不及待想要再来一块。

自制番茄酱的秘密

想要让披萨的味道更加美味,推荐自己制作番茄酱。简单又健壮,只需准备1kg番茄、10克盐、1大匙白糖和1大匙白醋,按照下面内容步骤操作:

1. 番茄切十字,放入沸水中烫皮,去皮后切块。

2. 将番茄块放入料理机中,打成浆。

3. 番茄浆倒入锅中,加入调料,中小火不断搅拌,加热至浓稠。

小编归纳一下

通过这款快手披萨,无论兄弟们能在家轻松应对各种聚餐场合,让每位客人都赞不绝口。快来试试这道美味的快手披萨吧,Yammy好吃,肯定会让无论兄弟们和小朋友们再次聚到一起,享受美妙的时光!喜欢这篇分享的朋友们,请点赞和关注哦!


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